豆腐

咸肉碗豆饭的做法 材料： 咸肉 100 克 大米 1 杯 红腰豆 1 杯 洋葱 1 个 大蒜 2 瓣 盐适量 油适量 步骤： 将咸肉切成小块，用水浸泡 30 分钟，去掉血水。 大米…

鲜排骨炖干豇豆的做法 1. 准备食材：鲜排骨500克，干豇豆适量，葱姜蒜适量。 2. 鲜排骨焯水去血水，干豇豆泡发后洗净备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入焯水后的…

鲜排骨炖干豇豆的做法 材料： 鲜排骨500克 干豇豆100克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鲜排骨洗净备用。 将干豇豆用清…

鲜花椒豆腐的做法 材料： 豆腐 1 块 鲜花椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，…

虾酱炒芸豆丝的做法 材料： 芸豆丝 100克 虾酱 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将芸豆丝用温水泡软备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜…

虾酱炒芸豆丝的做法 材料： 芸豆丝 200克 虾酱 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤： 将芸豆丝焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 加入虾酱…

烤土豆材料： 土豆、橄榄油、盐、黑胡椒、奶油、芝士、培根、青葱等。 烤土豆做法： 1. 将土豆洗净切成薄片，用橄榄油、盐、黑胡椒拌匀。 2. 将拌好的土豆片平铺在烤盘上，放入预热至…

西红柿红烧豆腐做法 材料： 豆腐一块 西红柿两个 葱姜蒜适量 盐、糖、酱油、料酒、生抽、老抽适量 清水适量 油适量 步骤： 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 热锅凉油，…

西红柿红烧豆腐做法 材料： 豆腐一块 西红柿两个 葱姜蒜适量 盐、糖、生抽、老抽、料酒、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 西红柿…

西红柿豆腐鲫鱼汤做法 材料： 鲫鱼1条 豆腐1块 西红柿2个 姜片适量 葱花适量 盐适量 清水适量 步骤： 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 豆腐切块，西红柿切块备用。 热锅凉油，放入…