豆腐

烧芸豆的家常做法 1. 将干芸豆浸泡在水中至少6小时，或者过夜。 2. 把芸豆放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比芸豆高2-3厘米。 3. 把锅放在火上，煮沸后转小火，盖上锅盖，…

煮小豆 1. 将小豆洗净后浸泡在水中至少2小时，或者过夜。 2. 将小豆和水放入锅中，水的量应该是小豆的3倍。 3. 将锅放在火上，煮沸后转小火，盖上锅盖，煮1-2小时，直到小豆变…

凉拌芸豆 材料：芸豆适量、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、生抽适量、糖适量、香油适量。 做法： 1.芸豆洗净去蒂，焯水煮熟，捞出沥干水分。 2.葱姜蒜切末，放入碗中，加入盐、醋、生抽、…

凉调云豆的做法： 1. 将枝豆焯水煮熟，捞出沥干水分。 2. 加入适量盐和味精拌匀，放入冰箱冷藏。 3. 准备调料，将葱姜蒜切末，加入适量盐、味精、醋、酱油、香油、辣椒油、花椒油、…

调绿豆凉粉的做法： 1. 将绿豆洗净后浸泡4-6小时，然后蒸熟。 2. 将蒸熟的绿豆放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成糊状。 3. 将糊状的绿豆倒入锅中，加入适量的水和糖，用中火煮至…

香椿调豆腐做法视频： 1. 将豆腐切成小块，香椿切成段。 2. 热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄。 3. 加入适量盐、生抽、料酒、香油、葱姜蒜末、香椿段，翻炒均匀即可。 4. 出锅前…

香椿叶调豆腐的做法 1. 准备好豆腐、香椿叶、蒜、姜、辣椒等食材。 2. 将豆腐切成小块，香椿叶洗净切成段，蒜、姜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒末爆香。 4. …

凉拌黄豆芽 材料：黄豆芽适量、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量。 做法： 1. 将黄豆芽焯水，捞出沥干水分。 2. 切葱姜蒜末，加入盐、醋、生抽、香油、辣…

凉菜油炸龙豆角的做法 1. 龙豆角洗净，去掉两端，切成长约5厘米的段。 2. 热锅凉油，将龙豆角放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油。 3. 将炸好的龙豆角放入碗中，加入适量的盐、味精、…

凉菜龙豆角的做法 材料： 龙豆角500克 葱姜蒜适量 盐适量 醋适量 生抽适量 香油适量 辣椒油适量 花椒粉适量 白芝麻适量 做法： 将龙豆角洗净，去掉两端的硬壳，切成长约5厘米的…