凉拌黄豆芽
材料:黄豆芽适量、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量。
做法:
1. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分。
2. 切葱姜蒜末,加入盐、醋、生抽、香油、辣椒油拌匀成调料。
3. 将调料倒入黄豆芽中,拌匀即可。
麻辣黄豆芽
材料:黄豆芽适量、葱姜蒜适量、盐适量、醋适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量、花椒粉适量、干辣椒适量。
做法:
1. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分。
2. 切葱姜蒜末,加入盐、醋、生抽、香油、辣椒油、花椒粉、干辣椒拌匀成调料。
3. 将调料倒入黄豆芽中,拌匀即可。
酱香黄豆芽
材料:黄豆芽适量、葱姜蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、香油适量。
做法:
1. 将黄豆芽焯水,捞出沥干水分。
2. 切葱姜蒜末,加入盐、酱油、糖、香油拌匀成调料。
3. 将调料倒入黄豆芽中,拌匀即可。
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