排骨

豆角肉炒饼丝的做法 材料： 猪肉 豆角 饼干 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤： 将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 将豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。 …

正宗重庆豆花鱼做法： 1. 准备材料：鲜鱼片、豆花、豆腐皮、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 将鱼片用盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。 3. 豆花切成…

番茄豆花鱼的正宗做法： 1. 准备材料：草鱼一条，豆腐一块，番茄两个，葱姜蒜适量，盐、鸡精、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、…

金汤豆花鱼的做法： 1. 将鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 豆腐切成小块，放入开水中焯水后捞出备用。 3. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。 4. 加入适量的水…

四川豆花鱼的做法： 1. 准备好鱼片、豆腐、豆花、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、清水。 2. 将豆腐切成小块，豆花切成小段，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热…

清汤豆花鱼的做法 材料： 鲜鱼一条（约500克） 豆腐一块（约300克） 青葱适量 姜片适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片备用。 豆腐切成小…

豆腐油卷子的做法： 材料： 豆腐皮 油条 黄瓜 胡萝卜 香菜 辣椒酱 生抽 醋 糖 盐 油 步骤： 将豆腐皮放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将油条切成小段，黄瓜和胡萝卜切成细丝，香…

豆花钳鱼的做法： 1. 将豆腐切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。 2. 将鱼肉切成小块，加入盐、料酒、姜末、葱花拌匀腌制10分钟。 3. 锅中加入适量油，烧至六成热，将鱼块…

豆腐咸蛋黄做法： 1. 准备豆腐和咸蛋黄。 2. 将豆腐切成块状，咸蛋黄切成小块备用。 3. 热锅凉油，将豆腐块煎至两面金黄。 4. 加入适量清水，放入咸蛋黄块，大火烧开后转小火煮…

豆腐素包子的做法 材料： 面粉 300克 酵母 3克 水 150毫升 豆腐 200克 香菇 50克 胡萝卜 50克 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 葱姜蒜 …