豆角肉炒饼丝的做法
材料：
- 猪肉
- 豆角
- 饼干
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将猪肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 将豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 将饼干切成丝状备用。
- 锅中倒入油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
- 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。
- 加入豆角煸炒至变软。
- 加入饼干丝煸炒均匀。
- 加入盐、糖、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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