排骨

自制排骨酱的做法 材料： 排骨500克 葱姜蒜适量 豆瓣酱50克 郫县豆瓣酱50克 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 排骨洗净切小块，焯水后捞出备用…

紫薯黑豆豆浆的做法 材料： 紫薯100克 黑豆50克 水适量 冰糖适量 步骤： 将黑豆提前泡发4-6小时，紫薯切成小块备用。 将黑豆和紫薯放入豆浆机中，加入适量的水，按下豆浆键开始…

煮蚕豆的基本做法： 1. 将新鲜蚕豆洗净，去除两端的顶部，撕开豆荚，取出蚕豆。 2. 将蚕豆放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后放入冰水中浸泡，去除外皮。 3. 热锅凉油，放入蚕豆煸炒…

煮黑豆饭的材料： 黑豆、大米、水、盐。 煮黑豆饭的步骤： 1. 将黑豆浸泡在水中至少4小时，然后沥干水分。 2. 将大米洗净，加入适量的水，放入电饭煲中。 3. 将黑豆放入电饭煲中…

绿豆粉丝的基本做法： 1. 将绿豆粉丝用清水浸泡30分钟至软化，捞出沥干备用。 2. 准备配料：瘦肉、香菇、胡萝卜、青菜等，切成丝或小块备用。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加…

煮绿豆粉丝的做法： 1. 将绿豆粉丝用清水浸泡30分钟至软化，捞出沥干备用。 2. 准备配料：瘦肉切丝、木耳泡发切丝、胡萝卜切丝、葱姜蒜切末。 3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加…

猪腿骨炖土豆的做法 材料： 猪腿骨500克 土豆2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将猪腿骨焯水后捞出备用。 土豆去皮切…

猪腿骨炖土豆的做法 材料： 猪腿骨500克 土豆2个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将猪腿骨焯水后捞出备用。 土豆去皮切…

猪肉土豆卤面的做法 材料： 猪肉：300克 土豆：2个 面条：300克 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 鸡精：适量 香油：适量 清水：适量 步…

猪肉炖土豆香菇的做法 材料： 猪肉500克 土豆2个 香菇适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、酱油、生抽、老抽、糖适量 清水适量 步骤： 将猪肉切成小块，用料酒、盐、酱油、生抽、老抽、糖腌…