排骨

山药山药炖排骨的做法 1. 准备食材：山药、排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精。 2. 排骨焯水：将排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 山药处理：山药去皮，切成小段，用清水…

砂锅土豆豆角炖肉的做法 材料： 猪肉：500克 土豆：2个 豆角：适量 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 清水：适量 步骤： 将猪肉切成小块，用…

砂锅土豆豆角炖肉的做法 材料： 猪肉块500克 土豆2个 豆角适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将猪肉块焯水后捞出备用。 土豆去皮切…

四季豆洋芋箜饭的做法 材料： 四季豆 100克 洋芋 1个 米 1碗 盐 适量 油 适量 步骤： 将米淘洗干净，加水浸泡30分钟。 四季豆去头尾，洗净切段；洋芋去皮切块。 石锅加水…

豆腐鸡蛋煲的做法 材料： 豆腐 1 块 鸡蛋 2 个 虾仁 50 克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入…

桑叶煲黑豆的做法： 1. 黑豆提前泡发4-6小时，桑叶洗净备用。 2. 将泡发好的黑豆放入煲中，加入足够的水，水面高出黑豆2-3厘米，大火煮沸后撇去浮沫。 3. 加入桑叶，改小火慢…

三鲜豆皮的皮正确做法： 1. 准备豆皮、猪肉末、香菇末、虾仁末、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。 2. 豆皮用温水泡软，切成小段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，…

肉馅酿豆腐的做法 材料： 豆腐2块 猪肉末150克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成厚片，用开水焯水后捞出沥干水分 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐…

肉炖茄子豆角的做法 材料： 猪肉500克 茄子2个 豆角适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将猪肉切成小块，茄子和豆角洗净…

肉炖茄子豆角的做法 材料： 猪肉 茄子 豆角 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 清水 油 步骤： 将猪肉切成小块，茄子和豆角洗净切段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，烧热后…