面食
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扇贝海鲜面的做法
扇贝海鲜面的做法 材料: 扇贝 200克 虾仁 100克 蟹肉棒 50克 鲜面条 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 清水 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 适…
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五彩肉丝炒面的做法
五彩肉丝炒面的做法 材料: 面条 瘦肉 胡萝卜 青椒 红椒 洋葱 蒜 盐 生抽 老抽 料酒 糖 淀粉 油 步骤: 将瘦肉切成丝,加入盐、生抽、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 胡…
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片皮鸭面皮的做法
片皮鸭面皮的做法: 1. 准备好鸭子,将鸭子洗净后晾干,然后在鸭子皮上涂上一层蜂蜜和酱油的混合液,放入烤箱中烤制。 2. 准备面皮,将面粉和水混合,揉成面团,然后将面团擀成薄片,切…
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扇贝肉面条家常做法
扇贝肉面条家常做法: 1. 准备食材:扇贝、猪肉、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将扇贝洗净备用,猪肉切成丝,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香…
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扇贝海鲜面条做法
扇贝海鲜面条做法: 材料: 扇贝 200克 虾仁 100克 鱼丸 100克 面条 200克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 油适量 步骤: 将…
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武汉豆腐面的做法
武汉豆腐面的做法 材料: 面粉 豆腐干 葱姜蒜 辣椒油 酱油 盐 鸡精 香菜 步骤: 将面粉加水揉成面团,醒发20分钟。 将豆腐干切成小块,葱姜蒜切末。 将豆腐干放入锅中煮熟,捞出…
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山西生日面锁的做法与图像
山西生日面锁的做法与图像 山西生日面锁是一种传统的面食,它的做法如下: 准备面粉、水和盐,按照2:1的比例混合成面团。 将面团揉成长条状,然后将其折叠成三层。 用刀将面团切成小块,…
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面包罗宋汤的经典做法
面包罗宋汤的经典做法: 1. 准备材料:猪骨、猪肉、洋葱、胡萝卜、土豆、白菜、面包、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、姜片。 2. 猪骨和猪肉洗净后焯水,去除血沫。 3. 洋葱、胡萝卜、土…
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荞面灌肠的卤做法大全
荞面灌肠的卤做法 荞面灌肠是山西省的传统名吃,以荞面为皮,猪肉为馅,加入各种调料制成。其中卤汁是关键,下面是荞面灌肠的卤做法大全: 1. 荞面灌肠卤汁:生抽、老抽、料酒、冰糖、八角…
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日式厚松饼的做法
材料: 1. 低筋面粉 100克 2. 泡打粉 1/2小匙 3. 糖 20克 4. 盐 1/4小匙 5. 牛奶 80毫升 6. 鸡蛋 1个 7. 黄油 20克 步骤: 1. 将低筋…