日式厚松饼的做法

材料:

1. 低筋面粉 100克

2. 泡打粉 1/2小匙

3. 糖 20克

4. 盐 1/4小匙

5. 牛奶 80毫升

6. 鸡蛋 1个

7. 黄油 20克

步骤:

1. 将低筋面粉、泡打粉、糖和盐混合均匀。

2. 将牛奶、鸡蛋和融化的黄油混合均匀,倒入步骤1中的干料中,搅拌均匀至无颗粒。

3. 将面糊倒入预热好的平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。

4. 可以根据个人口味加入水果、蜂蜜、酸奶等配料。

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