扇贝肉面条家常做法：
1. 准备食材：扇贝、猪肉、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、香油。
2. 将扇贝洗净备用，猪肉切成丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉丝煸炒至变色。
4. 加入扇贝煸炒，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精调味。
5. 加入适量的水，煮开后加入面条，煮至面条熟透。
6. 关火前加入香油拌匀即可。
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