美食食谱

辣子口水蛙的做法 辣子口水蛙是一道四川传统美食，主要原料是蛙肉和干辣椒。以下是辣子口水蛙的做法： 将蛙肉洗净切块，用盐、料酒、姜片腌制15分钟。 将干辣椒用剪刀剪成小段，去掉辣椒籽…

辣椒丝炒肉丝的做法 材料： 猪肉：200克 青辣椒：2个 红辣椒：2个 葱姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量 淀粉：适量 色拉油：适量 步骤： 将猪…

辣椒培根木耳的做法 材料： 培根 100 克 木耳 50 克 青红辣椒各 1 个 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 将培根切成小块，木耳泡发后…

湖南糯米辣椒粉的做法： 材料： 糯米粉500克 红辣椒粉100克 花椒粉50克 盐适量 步骤： 将糯米粉加入清水中搅拌均匀，揉成面团，放置20分钟。 将面团搓成小颗粒，放入锅中蒸熟…

干辣椒粉的做法： 1. 准备干辣椒，去除辣椒梗和籽，切成小段。 2. 将切好的干辣椒放入烤箱中，以低温烘烤20-30分钟，直到辣椒变干。 3. 将烤好的干辣椒放入研磨机中，磨成粉末…

辣椒粉炒肉的做法： 1. 准备好肉和辣椒粉。肉可以选择猪肉、牛肉或鸡肉，切成小块备用。 2. 在锅中加入适量的油，烧热后加入肉块煸炒至变色。 3. 加入适量的盐和生抽调味，继续煸炒…

辣椒酱的做法： 1. 准备好辣椒粉、盐、糖、醋、蒜末、姜末、料酒、食用油等材料。 2. 将辣椒粉、盐、糖、蒜末、姜末、料酒放入碗中，加入适量的水搅拌均匀。 3. 锅中倒入适量的食用…

辣椒灌肉末的清蒸做法视频： 1. 准备好辣椒和肉末，将辣椒洗净去籽，切成小段备用。 2. 将肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜末和少许水，搅拌均匀。 3. 将肉末填入…

辣椒灌肉末的清蒸做法 1. 准备材料：辣椒、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、香油。 2. 辣椒去蒂去籽，洗净后切成小段。 3. 猪肉末加入葱、姜、蒜末、盐、料酒、生抽、淀…

辣椒番茄炒肉的做法 材料： 瘦肉片250克 青椒1个 红椒1个 番茄2个 葱姜蒜适量 辣椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将瘦肉片加入盐、生…