家常菜

韭菜油馍的做法 材料： 面粉500克 韭菜200克 盐适量 油适量 步骤： 将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发30分钟。 将韭菜洗净切碎，加入适量的盐和油拌匀。 将面团分成若干个小…

韭菜腌茄子的做法 材料： 茄子500克 韭菜200克 蒜头适量 盐适量 白醋适量 生抽适量 糖适量 料酒适量 辣椒粉适量 步骤： 茄子洗净切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 …

韭菜腌茄子的做法 材料：茄子、韭菜、蒜、生姜、盐、鸡精、白醋、生抽、料酒、糖、香油。 步骤： 1. 茄子洗净切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 韭菜洗净切成段状，蒜…

韭菜腌茄子的做法 材料： 茄子 500克 韭菜 100克 蒜 适量 生姜 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 料酒 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 香油 适量 步骤…

韭菜丸子做法： 1.将韭菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末，搅拌均匀； 2.将淀粉加入肉馅中，搅拌均匀，揉成肉团； 3.将肉团搓成小丸子，放入沸水中…

韭菜丸子做法： 1.将韭菜洗净切碎，加入猪肉末中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱末、鸡蛋，搅拌均匀。 2.将淀粉和水混合成糊状物备用。 3.将肉馅揉成丸子状，放入淀粉糊中裹上一…

韭菜丸子的材料： 1. 韭菜 200克 2. 猪肉末 200克 3. 鸡蛋 1个 4. 淀粉 适量 5. 盐 适量 6. 生姜 适量 7. 葱 适量 8. 食用油 适量 韭菜丸子的…

韭菜虾仁豆腐的做法 材料： 豆腐 1 块 韭菜 适量 虾仁 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 豆腐切成小块，放入开…

韭菜虾仁豆腐的做法 材料： 豆腐 1 块 韭菜 适量 虾仁 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤： 豆腐切成小块，韭菜切…

韭菜生蚝的做法 材料： 生蚝 韭菜 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 糖 鸡精 油 步骤： 将生蚝洗净备用，韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。 放入生蚝煸…