家常菜

炒鸡肝鸡心的家常做法 材料： 鸡肝 150克 鸡心 150克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 油适量 步骤： 鸡肝和鸡心分别洗净，切成小块备用。 葱姜蒜切…

清炖炖羊排的家常做法大全： 材料： 羊排500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将羊排洗净，切成小块备用。 姜片和葱段洗净备用。 锅中加入适量清水，放入羊…

青鱼仔的做法大全家常做法大全： 1. 清蒸青鱼仔：将青鱼仔洗净，加入葱姜蒜等调料，上锅蒸熟即可。 2. 红烧青鱼仔：将青鱼仔煎至两面金黄，加入酱油、糖、料酒、姜片等调料，加水烧开后…

青鱼仔的介绍 青鱼仔，又称青鱼、小青鱼、小黄鱼，是一种常见的海鱼，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美。青鱼仔适合煎、炸、烤、炖等多种烹饪方式。 家常做法 1. 清蒸青鱼仔：将青鱼仔洗净，…

青鱼仔清蒸 材料：青鱼仔、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油。 做法： 1.将青鱼仔去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜切成丝，葱切成段。 3.将青鱼仔放入盘中，撒上姜丝和葱段。 …

藕汤的做法 材料： 莲藕 猪骨 姜片 料酒 盐 步骤： 将猪骨洗净后焯水，去除血沫，备用。 莲藕去皮，切成小块，用清水浸泡一下，备用。 姜片切成薄片，备用。 将猪骨放入锅中，加入适…

青辣椒炒肉丝 材料：青辣椒、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 步骤： 1.青辣椒洗净去蒂，切成细丝；瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟； 2.葱姜蒜切末备用； …

青椒炒肉 材料：青椒、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.瘦肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2.青椒切丝，葱姜蒜切末备用；3.锅中倒入油，烧至6成热，…

青汤藕的做法 材料： 莲藕 猪骨 姜片 料酒 盐 步骤： 将猪骨洗净后焯水，去除血沫备用。 莲藕去皮后切成薄片，姜切片备用。 将猪骨、莲藕片、姜片放入锅中，加入适量的水，加入料酒，…

青椒鱿鱼的家常做法： 1. 准备食材：鱿鱼、青椒、葱、姜、蒜。 2. 鱿鱼清洗干净，切成小块，青椒洗净去籽切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入鱿…