家常菜

勺子饼的做法： 材料：面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、食用油。 步骤： 1.将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀，直到没有颗粒。 2.将平底锅加热，加入适量的食用油。 3.将面糊倒入平底锅…

烧绿茄子的家常做法： 1. 烧茄子：将绿茄子切成段，放入油锅中煎至两面金黄，捞出备用。 2. 炒肉末：锅中放入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、盐、糖、鸡精…

烧绿茄子家常做法： 1.准备食材：绿茄子、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、料酒、清水、色拉油。 2.将绿茄子洗净去蒂，切成段，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 3.葱…

山药炒蘑菇 材料：山药、蘑菇、葱、姜、盐、生抽、料酒、油 做法： 1. 山药去皮切片，蘑菇切片，葱姜切末。 2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。 3. 放入山药煸炒至微黄色，加入蘑菇煸炒…

山药炒蘑菇 材料：山药、蘑菇、葱、姜、盐、生抽、料酒、油 做法： 1. 山药去皮切片，蘑菇切片，葱姜切末。 2. 热锅凉油，放入葱姜爆香。 3. 放入山药煸炒至微黄色，加入蘑菇继续…

山药蘑菇木耳炒肉片 材料：猪肉、山药、蘑菇、木耳、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。 做法： 1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。 2…

凉拌山药皮的家常做法 凉拌山药皮是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。以下是家常做法： 材料： 山药皮250克 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 香醋适量 生抽适量 盐适量 糖适量 香油…

茄子肉拌面菜的家常做法 材料： 茄子 2个 瘦肉末 100克 面条 适量 葱姜蒜 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 香油 适量 辣椒油 适量 步骤： 茄子…

山药皮炒肉丝 1.将山药皮切成丝，肉也切成丝备用。 2.锅中放油，烧热后放入肉丝煸炒至变色。 3.加入山药皮丝继续翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。 山药皮炖排骨 1.将排骨…

山药白萝卜炖鸡的做法 材料： 鸡肉500克，山药200克，白萝卜200克，姜片适量，葱段适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法： 1.鸡肉洗净切块，山药和白萝卜去皮切块，姜切片，…