家常菜

家常菜炒臭干子的做法： 1.臭干子切成小块，用开水焯水后捞出备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 3.放入臭干子煸炒，加入盐、鸡精、生抽、老抽调味。 4.最后加入青红椒段翻…

炸臭干子的家常做法 材料： 臭干子500克 盐适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将臭干子切成小块，用盐腌制10分钟，去除多余的水分。 将淀粉均匀地撒在臭干子上，使其均匀地裹上一层淀粉…

炸螃蟹的家常做法： 1. 将螃蟹洗净，用刀背轻轻敲打螃蟹的壳，使其裂开，方便入味。 2. 准备一碗面粉，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将螃蟹放入面粉中，裹上一层面粉。 4….

炖肉的基本做法： 1. 准备好需要的肉类和配料，如姜、葱、八角、桂皮、料酒、酱油等。 2. 将肉类切块，放入冷水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入肉…

红烧肉 1. 准备好五花肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 将五花肉切成块状，焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入料酒、生抽、老抽、…

炒油条的家常做法 材料： 中筋面粉 250克 小苏打 1/4小勺 泡打粉 1/4小勺 盐 1/2小勺 白糖 1大勺 温水 150毫升 油条专用油 适量 步骤： 将中筋面粉、小苏打、…

材料： 1. 面粉500克 2. 干酵母5克 3. 盐5克 4. 糖20克 5. 温水250毫升 6. 油适量 步骤： 1. 将面粉、干酵母、盐、糖混合均匀，加入温水，揉成面团，盖…

海鲜汤的家常做法 海鲜汤是一道美味又营养的汤类食品，下面是制作海鲜汤的家常做法： 准备食材：鲜虾、鲜蟹、鱼肉、蔬菜等。 将鲜虾、鲜蟹、鱼肉等海鲜食材清洗干净，备用。 将蔬菜清洗干净…

孕妇海鲜汤的做法 1. 蛤蜊豆腐汤 材料：新鲜蛤蜊、豆腐、姜、葱、盐、鸡精。 做法：将蛤蜊洗净，用清水浸泡去噪，豆腐切块备用。锅中加水，放入蛤蜊、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮5分…

圆菜炒馍花的家常做法视频： 1. 准备食材：圆菜、馍花、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 圆菜洗净切段，馍花切小块，蒜、姜、辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜…