家常菜

青豆炒鸡的做法大全家常： 1. 准备食材：鸡肉、青豆、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 鸡肉切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 青豆焯水备用。 4. 葱姜蒜…

青菜根炒蛋 1. 青菜根洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入青菜根煸炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 青菜根炖豆腐 1. 青菜根洗净切段，豆腐切块备用。 2….

青菜油豆腐粉丝的做法 材料： 油豆腐 1块 粉丝 50克 青菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 清水 适量 油 适量 做法： 将油豆腐切成小块，青…

芹菜胡萝卜炒木耳的做法 材料： 芹菜 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 做法： 芹菜、胡萝卜、木耳分别…

茄子五花肉的做法 材料： 茄子 2个 五花肉 200克 葱姜蒜适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 做法： 茄子洗净去蒂，切成滚刀块，放入盐水中浸…

茄子香菇炒西红柿 材料：茄子、香菇、西红柿、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 1. 茄子切块，香菇切片，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。 3. 加入…

肉沫炖茄子的做法 家常： 1.准备食材：茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2.茄子洗净去蒂，切成滚刀块，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 3…

茄子青椒家常做法大全： 1. 茄子青椒炒肉：将茄子和青椒切成块状，炒熟肉后加入茄子和青椒，翻炒均匀即可。 2. 香煎茄子青椒：将茄子和青椒切成片状，放入平底锅中煎至两面金黄，加入适…

茄子烧肉片的家常做法 材料： 猪肉片250克 茄子2个 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水淀粉适量 步骤： 将猪肉片用料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精腌制10分钟 茄…

茄子青椒炒肉 1. 茄子和青椒分别切成块状，瘦肉切片备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 3. 加入茄子和青椒煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水淀粉翻炒…