家常菜

农家四宝的家常做法 农家四宝是指土豆、茄子、青椒和豆角，是中国北方地区常见的蔬菜组合。以下是农家四宝的家常做法： 土豆炖豆角 将土豆和豆角切块，加入适量水和调料（盐、鸡精、料酒等）…

炸鳕鱼的做法大全家常窍门 炸鳕鱼是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一些常见的做法和窍门： 做法一：简单炸鳕鱼 1. 将鳕鱼切成块状，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。 2. 准备一个碗，打…

炸鳕鱼段的家常做法 材料： 鳕鱼段 盐 黑胡椒粉 淀粉 面包糠 鸡蛋 油 步骤： 将鳕鱼段洗净，用厨房纸吸干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟。 将淀粉和面包糠混合均匀，鸡蛋打散备…

炸鳕鱼块的家常做法： 1. 将鳕鱼块洗净，用厨房纸吸干水分，撒上盐和黑胡椒粉腌制10分钟左右。 2. 准备面粉、鸡蛋和面包糠，将鸡蛋打散备用。 3. 将腌制好的鳕鱼块沾上面粉，然后…

炸鸭块的做法： 1. 准备鸭肉块、盐、料酒、姜片、葱段、淀粉、面包糠、鸡蛋液。 2. 将鸭肉块用盐、料酒、姜片、葱段腌制20分钟。 3. 将腌制好的鸭肉块裹上淀粉，再裹上鸡蛋液和面…

炸小鱼酱的做法 材料： 小鱼干 500 克 生姜 1 块 葱 2 根 大蒜 5 瓣 料酒 1 汤匙 生抽 2 汤匙 老抽 1 汤匙 白糖 1 汤匙 盐 适量 油 适量 步骤： 将小…

炸面粉片的做法 材料： 面粉 水 油 步骤： 将面粉和水混合，揉成面团。 将面团擀成薄片，切成小块。 将油烧热，放入面块，炸至金黄色。 捞出沥干油，放凉即可。 家常做法可以在面团中…

炸肉条的家常做法大全： 1. 准备材料：猪肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、生姜、葱、大蒜、辣椒等。 2. 将猪肉切成条状，加入盐、料酒、生姜、葱、大蒜、辣椒等腌制20分钟左右。 …

炸罗非鱼块的做法 材料： 罗非鱼肉 500克 盐 适量 黑胡椒粉 适量 淀粉 适量 鸡蛋清 1个 面包糠 适量 油 适量 步骤： 将罗非鱼肉切成小块，加入盐和黑胡椒粉腌制10分钟。…

家常炸黄瓜片 材料：黄瓜、面粉、淀粉、盐、油 步骤： 1. 将黄瓜洗净去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟，使其出水。 2. 将面粉和淀粉按1:1的比例混合，加入适量的水搅拌成糊状。 …