家常菜

炖蛏子的做法 1. 蛏子洗净后，用清水浸泡1小时，去除沙粒。 2. 锅中加入适量清水，放入葱姜蒜和料酒，烧开后放入蛏子，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。 3. 加入盐和味精，再炖煮5…

炖鲳鱼的做法 材料：鲳鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、清水适量、香油适量。 步骤： 1.鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.热锅凉油，放入姜…

炖鲳鱼的做法： 1. 准备好鲳鱼、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鲳鱼煎至两面…

炖鲳鱼的做法大全家常做法 炖鲳鱼是一道非常美味的家常菜，下面是一种简单易学的做法： 材料： 鲳鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 …

炖鹅的家常做法： 1. 准备好鹅肉、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 将鹅肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段…

炒豆子的家常做法 炒豆子是一道非常常见的家常菜，做法也非常简单。首先，将豆子洗净后放入开水中焯水，焯水的时间大约为2-3分钟，然后捞出沥干备用。接着，将锅烧热，加入适量的油，放入葱…

东北盐豆子的做法 材料： 黄豆500克 盐适量 步骤： 将黄豆洗净后浸泡在水中，浸泡时间不宜过长，一般为6-8小时。 将浸泡好的黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟，时…

肚丝炒饭家常做法： 1.准备食材：米饭、肚丝、葱、姜、蒜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油。 2.将肚丝切成丝，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。 3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味…

肚丝炒饭家常做法大全 肚丝炒饭是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份简单易学的做法： 材料： 米饭 猪肚丝 鸡蛋 胡萝卜 豌豆 盐 鸡精 油 步骤： 将米饭煮熟备用。 将猪肚丝切成细…

家常豆芽卷饼的做法 材料： 豆芽 300 克 面粉 200 克 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤： 将豆芽洗净沥干水分备用。 将面粉加入适量的水，搅拌均匀成面糊。 加入适量的盐和…