家常菜
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腰果酥的家常做法
腰果酥的家常做法: 材料: 1. 腰果仁 200g 2. 低筋面粉 200g 3. 糖粉 50g 4. 盐 1g 5. 黄油 150g 6. 鸡蛋 1个 步骤: 1. 将腰果仁放入…
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四川家常藿香鱼的做法
四川家常藿香鱼的做法 藿香鱼是一道四川家常菜,以其鲜美可口、香气扑鼻而受到广大食客的喜爱。下面是藿香鱼的做法: 材料: 草鱼一条,约500克 藿香叶适量 姜蒜末适量 豆瓣酱适量 盐…
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丝瓜炒鸡蛋做法大全家常窍门
丝瓜炒鸡蛋做法: 1. 准备食材:丝瓜、鸡蛋、葱姜蒜等。 2. 将丝瓜洗净去皮,切成细丝;鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入丝瓜翻炒,炒至变软。 5. 倒…
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丝瓜炒鸡蛋做法大全家常
丝瓜炒鸡蛋做法: 1. 准备食材:丝瓜、鸡蛋、葱姜蒜等。 2. 将丝瓜洗净去皮,切成丝状;鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 加入丝瓜翻炒,炒至变软。 5. 倒…
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家常酸饭的做法大全
酸辣白菜饭 材料: 白菜 适量 米 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 油 适量 酱油 适量 醋 适量 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 辣椒粉 适量 做法: 将白菜洗净切成小块,用盐腌…
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水煮土豆片的家常做法大全
水煮土豆片的家常做法大全: 1. 准备土豆、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 土豆去皮,切成薄片,用清水浸泡一会儿,去掉淀粉。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 加入土豆…
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家常水蒸蛋的做法窍门
家常水蒸蛋的做法窍门: 1. 打蛋时可以加入少许盐和鸡精,提升口感。 2. 水的温度不要太高,最好是80℃左右,这样蒸出来的蛋羹口感更加细腻。 3. 蒸蛋时可以在蛋液表面撒上一些葱…
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家常水蒸蛋的做法大全
家常水蒸蛋的做法大全: 1. 原料:鸡蛋、水、盐、鸡精、葱花。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水,轻轻搅拌均匀。 3. 在蛋液中加入适量的盐和鸡精,再次搅拌均匀。 4. 将蛋液倒…
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肉末水蒸蛋的家常做法
肉末水蒸蛋的家常做法: 1.准备鸡蛋3个,肉末适量,葱姜适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,清水适量。 2.将鸡蛋打入碗中,加入清水,打散后过滤掉蛋液中的蛋皮。 3.将肉末放入碗中,…
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水蒸蛋家常做法教程
水蒸蛋家常做法教程: 1. 准备鸡蛋、水、盐、味精、葱花等食材。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水,搅拌均匀。 3. 加入盐、味精、葱花等调料,再次搅拌均匀。 4. 将蛋液倒入碗…