水煮土豆片的家常做法大全

• 做法大全, 家常菜, 排骨, 豆腐

水煮土豆片的家常做法大全：

1. 准备土豆、葱、姜、蒜、辣椒等食材。

2. 土豆去皮，切成薄片，用清水浸泡一会儿，去掉淀粉。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。

4. 加入土豆片，煸炒一会儿。

5. 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮熟。

6. 加入盐、味精等调味料，煮一会儿即可。

7. 出锅前可以撒上一些葱花和香菜叶，提升口感。

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