家常菜

丸子汤面的家常做法： 材料： 猪肉馅500克 面粉适量 鸡蛋1个 盐适量 葱姜适量 清水适量 面条适量 蔬菜适量 步骤： 将猪肉馅加入葱姜末、盐、鸡蛋和面粉，搅拌均匀，揉成肉团。 …

丸子黄瓜汤的做法 材料： 猪肉末 200克 黄瓜 1根 葱姜蒜适量 盐适量 鸡蛋清 1个 淀粉适量 清水适量 步骤： 将猪肉末加入葱姜蒜末、鸡蛋清、淀粉、盐搅拌均匀，制成肉丸。 黄…

土匪鸭的家常做法： 1. 准备好一只鸭子，去掉内脏和杂质，洗净备用。 2. 将鸭子切成块状，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。 3. 锅中留少量油，加入姜蒜煸炒出香味，放入鸭块…

瓦煲焖猪脚的家常做法 材料： 猪脚2只 姜片适量 葱段适量 八角适量 料酒适量 老抽适量 生抽适量 冰糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪脚洗净，切成块状备用。 热锅凉油，放入姜…

土豆炸酱的家常做法： 1. 准备土豆、瘦肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。 2. 土豆去皮切成小块，放入锅中焯水至熟烂，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，…

土豆芹菜炒瘦肉的做法 1. 准备食材：土豆、芹菜、瘦肉。 2. 土豆去皮切块，芹菜切段，瘦肉切片备用。 3. 热锅凉油，放入瘦肉煸炒至变色。 4. 加入土豆块煸炒至微黄色。 5. …

土豆清炖鸡块的做法： 1. 准备食材：鸡肉块、土豆、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 鸡肉块焯水去血水，捞出备用。 3. 土豆去皮切块，姜切片，葱切段备用。 4. 热锅凉油，放…

土豆芹菜炒瘦肉的做法 材料： 土豆 芹菜 瘦肉 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 做法： 将土豆、芹菜、瘦肉分别洗净切成块状备用。 葱姜蒜切末备用。 瘦肉加入盐、生抽、料酒、淀粉拌…

土豆清炖鸡块的做法 材料： 鸡肉块 500克 土豆 2个 胡萝卜 1根 洋葱 1个 姜片 3片 蒜瓣 3个 料酒 1汤匙 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 清水 适量 食用油 适量…

土豆块炒青椒的做法 1. 准备食材：土豆、青椒、葱、姜、蒜。 2. 土豆去皮切块，青椒洗净去籽切块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入土豆块煸炒至微黄…