家常菜

卤白萝卜做法一： 1. 准备食材：白萝卜、葱、姜、料酒、酱油、糖、盐、水。 2. 白萝卜去皮，切成大小均匀的块状。 3. 葱姜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味，加入料…

家常炖羊排最正确做法视频 炖羊排是一道非常美味的家常菜，下面是制作过程： 准备羊排、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、香叶、花椒、清水。 将羊排洗净，切成块状，用开水焯水后捞…

卤鸡脖鸡爪家常做法 材料： 鸡脖子和鸡爪各500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香叶、八角、桂皮适量 清水适量 步骤： 鸡脖子和鸡爪分别焯水捞出备用。 锅中放油，加入葱…

凉拌新鲜竹笋的家常做法 材料： 新鲜竹笋 500 克 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 香菜 适量 生抽 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量 做法： 将竹笋去皮，切成…

凉拌包心菜的家常做法 1. 准备食材：包心菜、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。 2. 将包心菜洗净切成丝，葱姜蒜和辣椒切末备用。 3. 将切好的包心菜放入开水中焯水，捞出后放入冰水…

凉拌炸酱面的做法： 1. 准备好面条和炸酱，将炸酱放入碗中，加入适量的热水搅拌均匀，备用。 2. 将面条放入开水中煮熟，捞出后放入凉水中过一遍凉水，再沥干水分，放入碗中。 3. 加…

凉拌西兰花的做法： 1.西兰花洗净，切成小朵，焯水至断生，捞出沥干水分。 2.将西兰花朵放入碗中，加入适量盐、鸡精、香油、醋、蒜泥、辣椒油、花椒粉、白糖，拌匀即可。 3.放入冰箱冷…

凉拌西兰花的做法： 1.西兰花洗净切小朵，焯水至断生，捞出沥干水分备用。 2.将西兰花朵放入碗中，加入适量盐、鸡精、香油、醋、蒜泥、辣椒油、花椒粉、白糖、生抽、料酒，拌匀即可。 3…

鲢鱼冻的做法大全家常做法大全： 1. 鲢鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2. 将鲢鱼放入锅中，加入适量清水，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。 3. 煮好的鲢鱼捞…

鲢鱼粉皮汤的做法 材料： 鲢鱼一条 粉皮适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将粉皮用清水泡软备用。 将鲢鱼切成块状…