家常菜

家常爆炒鸡肉的做法 材料： 鸡肉：250克 青椒：1个 红椒：1个 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、…

家常爆炒鸡肉的做法： 1. 鸡肉切块，加入料酒、盐、生粉腌制10分钟。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，油热后加入鸡肉块煸炒至变色，盛出备用。 4. 锅中留底油，加入葱姜蒜…

鸡肉炒蘑菇 1. 鸡肉切丁，蘑菇切片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入鸡肉煸炒至变色，加入蘑菇翻炒。 3. 加入葱姜蒜末炒香，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。 4. 加入…

爆炒食谱大全家常做法 爆炒是中国菜中常见的烹饪方法之一，通常使用高温快炒的方式，使食材保持原有的色香味和营养成分。以下是一些常见的爆炒食谱： 宫保鸡丁：将鸡肉切丁，加入花生米、干辣…

家常做法： 1.鸡肉切块，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2.锅中倒入油，烧至五成热，放入鸡肉块煸炒至变色。 3.加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味。 4.加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬…

家常做法一：酱爆鸡丁 1.将鸡肉切成小丁，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3.锅中倒入油，烧至五成热，放入鸡丁煸炒至变色，捞出备用。 4.锅中留…

白墨鱼清蒸 材料：白墨鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、料酒、盐、香油、清水适量。 做法： 1.将白墨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.在鱼身上切上几刀，用盐、料酒、葱姜蒜腌制10分…

白墨鱼的简介 白墨鱼，又称白鱼、银鱼、银鲱、银鱼仔、银鱼苗等，是一种小型海水鱼类，体长一般在3-5厘米之间。白墨鱼肉质细嫩，营养丰富，是一种常见的食材。 白墨鱼的家常做法 1. 白…

白萝卜土豆牛腩做法大全家常做法： 1. 准备食材：牛腩、白萝卜、土豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香叶、八角、桂皮、花椒。 2. 牛腩切块，焯水后捞出备用。 3. 白萝卜、土…

白萝卜豆腐汤 材料：白萝卜、豆腐、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、清水。 做法： 1.将白萝卜去皮，切成小块；豆腐切成小块备用。 2.瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3.姜切成片，葱…