白萝卜豆腐汤
材料：白萝卜、豆腐、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精、清水。
做法：
1.将白萝卜去皮，切成小块；豆腐切成小块备用。
2.瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3.姜切成片，葱切成段备用。
4.锅中加入清水，放入白萝卜、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮20分钟。
5.加入豆腐和瘦肉，继续煮5分钟。
6.加入盐和鸡精调味即可。
白萝卜豆腐炖排骨
材料：白萝卜、豆腐、排骨、姜、葱、盐、鸡精、清水。
做法：
1.将白萝卜去皮，切成小块；豆腐切成小块备用。
2.排骨焯水后捞出备用。
3.姜切成片，葱切成段备用。
4.锅中加入清水，放入排骨、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮30分钟。
5.加入白萝卜和豆腐，继续煮20分钟。
6.加入盐和鸡精调味即可。
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