家常菜

莲菜炸的做法大全家常： 1.准备莲藕、面粉、淀粉、盐、油等食材。 2.将莲藕去皮，切成薄片，用盐腌制片刻。 3.将面粉和淀粉按照2:1的比例混合，加入适量的水搅拌成糊状。 4.将腌…

栗子蛋糕 材料：栗子泥200克、低粉100克、鸡蛋3个、白糖50克、牛奶50克、黄油50克。 步骤：1.将栗子泥、低粉、鸡蛋、白糖、牛奶、黄油混合搅拌均匀；2.将混合好的面糊倒入烤…

老干妈蒜蓉烤鱼 1. 鱼洗净，切成两段，用盐和料酒腌制10分钟。2. 葱姜蒜切末，加入老干妈豆豉酱、生抽、糖、醋、料酒、鸡精、水淀粉调成酱汁。3. 烤盘铺上锡纸，将鱼放入烤盘中，将…

葱油面的家常做法： 1. 准备面条和葱花，将葱切成葱花备用。 2. 热锅凉油，将油烧热后放入葱花，小火慢慢煸炒，炒至葱花变成金黄色，出香味。 3. 将炒好的葱油倒入碗中备用。 4….

宽面的家常做法 宽面是一种常见的面条，可以用来做很多美食。以下是一种简单的家常做法： 将宽面放入开水中煮熟，捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 加入肉末煸炒至变色。 加入适量的…

宽面的做法大全家常 宽面是一种常见的面条，可以用来做各种各样的菜肴。以下是一些常见的宽面菜肴的做法： 炸酱面 将肉末炒熟，加入豆瓣酱、甜面酱、蒜末、姜末、葱花等调料炒匀，加入适量的…

辣椒干鱼的做法 材料： 鲜鱼一条（约500克） 青椒2个 红椒2个 干辣椒适量 姜适量 蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 香油适量 油适量 步骤： …

烤小黄鱼的做法家常做法 1. 小黄鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在小黄鱼两面切几刀，以便入味。 3. 准备葱姜蒜末、盐、料酒、生抽、老抽、糖、油，混合成腌料。 4. 将腌料均匀…

韭菜花炒肉的家常做法 韭菜花炒肉是一道非常常见的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是具体的做法： 所需材料： 韭菜花 适量 瘦肉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量…

久久鸭的家常做法： 1. 准备材料：久久鸭、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 将久久鸭宰杀后，去掉内脏和头部，清洗干净。 3. 将姜、葱切成片备用。 4. 在锅中加入清水，…