家常菜

提拉米苏 材料：马斯卡彭奶酪250克、淡奶油250克、细砂糖100克、鸡蛋3个、手指饼干适量、浓缩咖啡适量、可可粉适量。 步骤：1.将马斯卡彭奶酪、淡奶油、细砂糖、鸡蛋分别打散，混…

冰皮月饼的做法 材料： 糯米粉 100 克 绿豆沙 100 克 白砂糖 50 克 植物油 30 克 水 150 克 月饼模具 步骤： 将糯米粉、白砂糖、植物油和水混合搅拌均匀，放入…

沙姜鸡的做法大全家常： 材料： 鸡腿肉500克 沙姜50克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 做法： 鸡腿肉洗净切块，沙姜切片备用。 锅中倒入适量…

冰皮月饼的做法 冰皮月饼是一种口感清爽、皮薄馅多的月饼，制作过程相对简单，适合在家制作。 材料： 糯米粉 100克 糖粉 30克 植物油 30克 水 120克 月饼馅料 适量 淀粉…

土豆饼的家常做法 材料： 土豆500克 面粉100克 鸡蛋1个 盐适量 油适量 步骤： 将土豆去皮切成小块，放入锅中蒸熟，捣成泥状。 将土豆泥、面粉、鸡蛋、盐混合搅拌均匀。 将混合…

白灼菜心的做法： 1. 准备好菜心，洗净备用。 2. 锅中加入适量水，大火烧开。 3. 加入少许盐和油，搅拌均匀。 4. 将菜心放入锅中焯水，时间不宜过长，大约10-20秒即可。 …

梅菜扣肉的家常做法 梅菜扣肉是一道广东传统名菜，以猪五花肉为主要材料，配以梅菜、冰糖等调味料，经过蒸煮而成。以下是梅菜扣肉的家常做法： 材料： 猪五花肉500克 梅菜100克 冰糖…

家常菜做法大全： 1. 麻婆豆腐：将豆腐切块，煮熟备用。锅中放油，加入葱姜蒜末煸炒，加入猪肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香，加入适量水烧开，加入豆腐煮至入味，最后加入…

广东菜的特点 广东菜以清淡、鲜美、爽口、色香味俱佳而著称，注重原汁原味，讲究调味，讲究刀工，讲究火候，讲究摆盘，以其独特的风味和精美的造型，深受人们的喜爱。 家常菜做法 1. 清蒸…

家常炖小黄花鱼的做法 1. 小黄花鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 姜蒜切末，葱切段备用。 3. 热锅凉油，油热后放入姜蒜末和葱段爆香。 4. 放入小黄花鱼煎至两面金黄。 5. 加…