家常菜

鸡汤面 1. 先将鸡肉洗净切块，放入锅中焯水，捞出备用。 2. 锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒、盐，煮开后放入鸡肉块，小火煮30分钟。 3. 煮面时，将面条放入锅中煮熟，捞出沥…

家常菠菜汤面的做法 材料： 面条 鲜菠菜 葱姜蒜 盐 鸡精 清水 步骤： 将鲜菠菜洗净，切成小段备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中加入清水，放入葱姜蒜末，烧开后放入鲜菠菜，煮至菠菜变软…

鸡蛋面 1. 准备面条、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、油、水。 2. 面条煮熟备用。 3. 锅中加水烧开，加入鸡蛋，用筷子搅拌成蛋花状。 4. 加入葱花、盐、鸡精、油，煮开后关火。 5. …

家常土豆臊子的做法 材料： 土豆 瘦肉 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤： 土豆去皮切块，瘦肉切片备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。 放入瘦…

家常肉丝拉皮做法视频： 1. 准备食材：猪肉、拉皮、葱姜蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉。 2. 将猪肉切成丝，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉腌制10分钟。…

家常五香酱驴肉的做法 材料： 驴肉500克 五香酱50克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 香油适量 水淀粉适量 步骤： 驴肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、…

家常烧舌头鱼的做法 材料： 舌头鱼一条 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将舌头鱼洗净，切成块状备用。 葱姜蒜切末…

红烧鲫鱼 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；3. 放入鲫鱼煎至两面金黄；4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮20分钟；5. 加…

家常烧舌头鱼的做法： 1. 将鱼洗净，切成块状备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入豆瓣酱炒香。 4. 加入适量的水，放入鱼块，大火烧开后转小火煮10分钟。 5. 加…

家常清蒸鸭子的做法： 1. 准备好鸭子、姜、葱、料酒、盐、味精、清水等食材。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切成块状。 3. 将切好的鸭块放入碗中，加入适量的料酒、盐、味精…