家常菜

玉米臻子的家常做法 1. 玉米粒炒蛋：将玉米粒和鸡蛋一起打散，加入适量盐和胡椒粉，热锅凉油，倒入蛋液煎炒即可。 2. 玉米排骨汤：将排骨焯水后放入锅中，加入玉米粒、姜片、葱段、料酒…

萝卜汆丸子的家常做法 材料： 萝卜 500克 猪肉馅 250克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 淀粉适量 步骤： 将萝卜去皮切成小块，放入料理机中打成泥状。 将猪…

姜丝牛肉家常做法： 1. 准备食材：牛肉、生姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、色拉油。 2. 牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉拌匀腌制10分钟。 3….

红糖糕的家常做法 材料： 红糖200克 鸡蛋3个 油50克 面粉200克 泡打粉2克 牛奶100克 步骤： 将红糖和鸡蛋混合搅拌均匀，加入油继续搅拌。 将面粉和泡打粉混合筛入搅拌好…

材料： 1. 粉条 100克 2. 瘦肉 100克 3. 青椒 1个 4. 红椒 1个 5. 姜蒜适量 6. 生抽 适量 7. 盐 适量 8. 鸡精 适量 步骤： 1. 粉条提前泡…

萝卜炖粉条的家常做法 材料： 猪肉 萝卜 粉条 葱姜蒜 料酒、盐、酱油、胡椒粉、糖、香油适量 步骤： 将猪肉切成小块，用料酒、盐、酱油、胡椒粉腌制一下 萝卜去皮切块，粉条用温水泡软…

客家年糕的做法家常做法： 1. 将糯米粉和水混合，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，切成小块。 3. 将小块放入沸水中煮熟，捞出晾凉。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒…

粉条炖白菜的家常做法 材料： 粉条 白菜 瘦肉 葱姜蒜 料酒 盐 鸡精 生抽 老抽 清水 步骤： 将粉条用温水泡软备用。 白菜洗净切块，瘦肉切片备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，…

客家年糕的做法： 1. 将糯米粉和水混合，揉成面团。 2. 将面团搓成细长条状，切成小段。 3. 将小段面团放入沸水中煮熟，捞出晾凉。 4. 将晾凉的年糕片放入平底锅中，加入适量的…

肉末粉条的家常做法 材料： 猪肉末 100克 春笋 50克 粉条 100克 葱姜蒜适量 盐、酱油、料酒、糖、鸡精适量 油适量 步骤： 将粉条用温水泡软备用。 猪肉末加入盐、酱油、料…