家常菜

家常牛肉面的做法： 材料： 牛肉：200克 面条：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 料酒：适量 糖：适量 香油：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，加入盐…

酱炒牛肉末 材料：牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、油。 做法：1.将牛肉末加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、淀粉拌匀腌制10分钟；2.葱姜蒜切末备用；3.锅中倒…

牛肉面的汤做法： 材料： 牛肉：500克 面条：500克 葱：适量 姜：适量 大蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 胡椒粉：适量 清水：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、胡椒…

牛肉焖豆腐的做法 材料： 牛肉：250克 豆腐：1块 葱姜蒜：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 盐：适量 糖：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 牛肉切块，用料酒、生抽、老…

牛肉萝卜煲 材料：牛肉、萝卜、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 做法： 1. 牛肉切块，萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。 2. 牛肉焯水去血水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片…

牛肉里脊肉的家常做法 1. 准备食材：牛肉里脊肉、洋葱、蒜、青椒、红椒等。 2. 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 洋葱、蒜、青椒、红椒切成丝备用。…

家常牛肉卤的做法 材料： 牛肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 水适量 步骤： 牛肉切块，焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒…

红烧牛肉块 1. 牛肉块用水焯一下，去掉血水，洗净备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉块煸炒至变色。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，翻炒…

牛肉鸡腿菇炒饭 1. 将牛肉切成丁状，鸡腿肉去骨切成小块，菇类洗净备用。 2. 将米饭煮熟备用。 3. 热锅凉油，放入牛肉丁煸炒至变色，加入鸡腿肉块继续煸炒。 4. 加入菇类煸炒，…

牛肉酱辣椒的家常做法 材料： 牛肉末 200克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 辣椒酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 盐 适量 油 适量 做法： 青椒和…