牛肉里脊肉的家常做法
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家常菜
牛肉里脊肉的家常做法
1. 准备食材:牛肉里脊肉、洋葱、蒜、青椒、红椒等。
2. 将牛肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 洋葱、蒜、青椒、红椒切成丝备用。
4. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入洋葱、青椒、红椒继续煸炒,加入盐、生抽、糖、料酒调味。
6. 最后加入少许水淀粉勾芡即可。
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