家常菜

家常熏鸡肉做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、盐、白糖、料酒、生姜、大葱、茶叶、木屑。 2. 鸡腿肉洗净后切成适当大小的块，用盐、白糖、料酒、生姜、大葱腌制半小时。 3. 将茶叶和木屑…

熏干豆的做法大全家常做法 熏干豆是一种美味健康的食品，可以用于制作各种菜肴和小吃。以下是一些常见的熏干豆的做法： 用烟熏炉熏制：将干豆放入烟熏炉中，加入适量的木屑或炭火，熏制数小时…

熏豆皮的做法 1. 准备豆皮和熏制用料：豆皮、红糖、生抽、老抽、料酒、盐、香叶、桂皮、草果、八角、花椒、水。 2. 将豆皮用清水洗净，切成适当大小的块状。 3. 将熏制用料放入锅中…

熏鲅鱼的家常做法： 1. 准备好鲅鱼，洗净晾干备用。 2. 准备熏制用的木屑，可以选择樱桃木屑、苹果木屑等。 3. 在熏炉中放入适量的木屑，点燃后等待木屑冒烟。 4. 将鲅鱼放入熏…

血豆腐豆芽的家常做法 材料： 血豆腐250克 豆芽适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 油适量 步骤： 将血豆腐切成小块，豆芽洗净备用。 葱姜蒜切末备用。…

血糕的做法家常做法大全 血糕是一道传统的中式美食，主要原料是猪血和糯米粉。以下是血糕的家常做法： 准备好猪血、糯米粉、葱姜蒜末、盐、鸡精、花椒粉、料酒、生抽、老抽、香油等材料。 将…

鳕鱼尾炖豆腐 材料：鳕鱼尾、豆腐、姜、葱、盐、料酒、鸡精、清水。 做法： 1.鳕鱼尾洗净，切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 2.豆腐切块，姜切片，葱切段。 3.热锅凉油，放入姜片和…

雪豆肉末的家常做法 材料： 雪豆适量 瘦肉末适量 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤： 雪豆洗净去筋，切成小段备用。 瘦…

干绣球菌的泡发方法： 将干绣球菌放入清水中浸泡，时间一般为4-6小时，或者过夜，直到干绣球菌变软，可以切开。 干绣球菌的烹饪方法： 1.清炒干绣球菌：将干绣球菌泡发后，去掉蒂部，切…

家常绣球菌做法 材料： 绣球菌500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 绣球菌洗净，沥干水分备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜…