血豆腐豆芽的家常做法
材料：
- 血豆腐250克
- 豆芽适量
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将血豆腐切成小块，豆芽洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入血豆腐煸炒至表面微焦。
- 加入豆芽煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
- 翻炒均匀即可。
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