家常菜

干小河鱼的家常做法： 1. 干小河鱼洗净，用清水浸泡30分钟，去除泥沙和杂质。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、香油，搅拌均匀成腌料。 …

干香菇炒肉做法 材料： 猪肉 干香菇 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 油 步骤： 将干香菇提前泡发，切成丝； 猪肉切成丝，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟； 葱姜蒜切末备…

干锅有机菜花的家常做法 材料： 有机菜花1个 瘦肉末适量 蒜末适量 姜末适量 干辣椒适量 豆瓣酱适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 葱花适量 油适量 做法： 有机菜花洗净切…

干炒菜花家常做法 材料： 菜花1个 蒜末适量 生姜末适量 干辣椒适量 盐适量 生抽适量 油适量 做法： 将菜花洗净，掰成小朵，焯水备用。 锅中倒入适量油，放入蒜末、生姜末、干辣椒煸…

干烧菜花的家常做法： 1. 菜花洗净切小朵，放入开水中焯水至变色，捞出沥干备用。 2. 干辣椒、花椒炒香，放入蒜末、姜末、葱花爆香。 3. 放入菜花翻炒均匀，加入盐、味精、鸡精、生…

干胖头鱼的家常做法 1. 干胖头鱼炖豆腐：将干胖头鱼提前泡发，豆腐切块备用，锅中加入适量水，放入泡发后的干胖头鱼和豆腐，加入葱姜蒜等调料，炖煮20分钟即可。 2. 干胖头鱼炒莲白：…

干蕨菜的做法 1. 干蕨菜的清洗：将干蕨菜放入清水中浸泡2-3小时，直到软化，然后用清水冲洗干净。 2. 干蕨菜的焯水：将清洗干净的干蕨菜放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火焯…

干鸡胗的做法大全家常： 1. 干鸡胗炒豆角：将干鸡胗提前泡发，切成小块，豆角切段，葱姜蒜切末，热锅凉油下葱姜蒜爆香，加入干鸡胗和豆角翻炒，加入盐、鸡精调味即可。 2. 干鸡胗炖土豆…

干鸡胗的家常做法： 1. 将鸡胗清洗干净，切成小块，用盐、料酒、姜片腌制20分钟。 2. 将腌制好的鸡胗放入锅中，加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。 3. 煮好的鸡胗捞出沥干水…

干鸡胗的家常做法： 1. 准备干鸡胗、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、辣椒粉、花椒粉、香叶、八角。 2. 干鸡胗用清水洗净，焯水去血水，再用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，…