家常菜

珍珠菜炒蛋 材料：珍珠菜适量，鸡蛋2个，盐适量，油适量。 做法：1.将珍珠菜洗净，切成小段备用；2.打入鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.倒入珍…

冬瓜烧虾仁家常做法 冬瓜烧虾仁是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是制作过程： 材料： 冬瓜 500克 虾仁 200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 清水适量 色拉…

烧虾仁的家常做法 材料： 虾仁 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 白糖 淀粉 油 步骤： 虾仁洗净，沥干水分，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 锅中倒入油，烧至五成热，放入…

章鱼煮粥做法： 1.准备食材：章鱼、大米、姜、葱、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。 2.将大米淘洗干净，加入适量的水，放入姜片和葱段，煮成米粥。 3.将章鱼洗净，切成小块，用开水焯一…

炸西葫芦饼的做法大全家常 材料： 西葫芦 2 根 鸡蛋 2 个 面粉 100 克 淀粉 50 克 盐 适量 油 适量 步骤： 将西葫芦洗净去皮，切成细丝。 将西葫芦丝放入碗中，加入…

炸素的做法大全家常 1. 炸鸡腿菇：将鸡腿菇切成薄片，裹上淀粉和面包屑，放入油锅中炸至金黄色即可。 2. 炸豆腐：将豆腐切成块状，裹上淀粉和面包屑，放入油锅中炸至表面金黄色即可。 …

炸素白菜丸子的做法 材料： 白菜心200克，豆腐200克，面粉适量，盐适量，油适量。 做法： 1.将白菜心洗净切碎，豆腐压成泥状。 2.将白菜心和豆腐混合，加入适量盐和面粉，搅拌均…

炸素白菜丸子的做法大全家常 素白菜丸子是一道美味的素食菜品，做法简单，口感鲜美。以下是制作素白菜丸子的步骤： 将白菜洗净切碎，加入适量盐搅拌均匀，静置片刻，使其出水。 将豆腐切成小…

炸茄子饼的做法 1. 茄子去皮切成小块，加入适量盐腌制10分钟，挤干水分备用。 2. 将葱姜蒜切末，加入茄子中，加入适量面粉和淀粉拌匀。 3. 锅中倒入适量油，烧至6成热，将茄子糊…

炸茄子饼的做法 材料： 茄子 2个 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 油 适量 步骤： 将茄子洗净，去皮，切成小块。 将茄子块放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 将面…