鱼的做法
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焖酥鲅鱼的做法和配料窍门
焖酥鲅鱼的做法: 1. 准备好鲅鱼一条,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜末,葱切段备用。 3. 热锅凉油,将鲅鱼两面煎至金黄色,盛出备用。 4. 锅中留底油,加…
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焖酥鲅鱼的做法视频
焖酥鲅鱼的做法视频: 1. 准备鲅鱼一条,洗净后切成块状; 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水; 3. 热锅凉油,下葱姜蒜末和干辣椒爆香; 4. 加…
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焖酥鲅鱼的做法高压锅
焖酥鲅鱼的做法高压锅 1. 准备好鲅鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、香菇、木耳、红枣、枸杞、清水等食材。 2. 将鲅鱼洗净,切成块状,葱姜蒜切末,香菇、木耳泡发后切成丝状,…
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焖酥鲅鱼的做法大全
焖酥鲅鱼的做法大全: 1. 鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入鲅鱼煎至两面金黄,捞出沥干油备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入豆…
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焖杂鱼做法大全家常做法
焖杂鱼做法大全家常做法 焖杂鱼是一道非常家常的菜品,做法也比较简单。下面是一份焖杂鱼的家常做法: 材料: 杂鱼500克、葱姜蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量…
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焖鱼汤的做法大全家常
焖鱼汤的做法: 1. 准备好鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 将鱼洗净,切成块状备用。 3. 姜、葱切成末备用。 4. 热锅凉油,放入姜葱末爆香。 5. 放入鱼块煸炒…
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焖生鱼的做法大全
焖生鱼的做法 1. 准备食材:活鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 活鱼宰杀后去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 姜、葱切成片备用。 4. 热锅凉油,放入姜葱爆香。 …
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焖塘角鱼做法大全
焖塘角鱼做法大全: 焖塘角鱼是一道广东传统美食,做法简单,口感鲜美。以下是焖塘角鱼的做法: 准备好新鲜的塘角鱼一条,洗净后切成段。 将葱姜蒜切末备用,热锅凉油下葱姜蒜爆香。 放入鱼…
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焖鱼胶的做法大全
焖鱼胶的做法 材料: 鱼胶 姜片 葱段 料酒 生抽 老抽 盐 糖 清水 步骤: 将鱼胶用清水泡发至软化,切成小块备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 加入适量料酒,煮至酒香散发。…
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焖杂鱼做法大全家常
焖杂鱼做法大全家常: 1.准备材料:杂鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香油、清水。 2.将杂鱼洗净,切成块状,姜切片,葱切段。 3.锅中倒入适量油,烧热后放入姜片和葱段爆香。 4….