鱼的做法

鲫鱼汤的材料： 鲫鱼1条，姜3片，葱1根，料酒适量，盐适量，清水适量。 鲫鱼汤的做法： 1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.姜切片，葱切段。 3.锅中加清水，放入鲫鱼、姜…

红烧鳗鱼的做法步骤： 1. 鳗鱼处理：将鳗鱼宰杀后，去头去尾，去鳞，去内脏，洗净备用。 2. 切段：将鳗鱼切成段，每段长度约为5厘米左右。 3. 焯水：将鳗鱼放入锅中，加入适量的水…

鳗鱼石锅拌饭饭做法： 1. 将石锅加热至微微冒烟，加入适量油，放入切好的鳗鱼，煎至两面金黄色，取出备用。 2. 将蔬菜切成丝或小块，用少量油煸炒，加入适量盐和糖调味，取出备用。 3…

鳗鱼石锅拌饭做法 材料： 鳗鱼 米饭 胡萝卜 黄瓜 豆芽 香菇 葱 鸡蛋 石锅拌饭酱 做法： 将鳗鱼去骨切成小块，用盐和黑胡椒腌制一下。 将胡萝卜、黄瓜、豆芽、香菇切成丝。 将石锅…

鳗鱼包饭的做法 材料： 鳗鱼肉 200 克 米饭 2 杯 紫菜 2 张 酱油 2 汤匙 糖 1 汤匙 料酒 1 汤匙 油 适量 步骤： 将鳗鱼肉切成小块，加入酱油、糖、料酒腌制 1…

玛卡炖鱼汤做法 材料： 鲜鱼一条 玛卡适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将鲜鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将玛卡洗净切成小块，姜片切成薄片，葱段切成寸段。…

麻鱼肚炖豆腐 材料：麻鱼肚、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1.麻鱼肚洗净，切成小块；豆腐切成小块，姜切片，葱切段；2.锅中加清水，放入麻鱼肚、姜片、葱段、料酒，大火烧…

麻辣纸包鱼料的做法： 1. 准备鱼肉和蔬菜，将鱼肉切成块状，蔬菜切成丝状。 2. 准备麻辣调料，包括辣椒粉、花椒粉、盐、味精、鸡精、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、香油等。 3. 将鱼…

麻辣香水鱼调料的做法： 1. 准备好调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、香葱、料酒、酱油、盐、糖、醋、香油。 2. 将花椒和干辣椒放入锅中炒香，捞出备用。 3. 锅中加入适量油，放入姜蒜末…

麻辣烤全鱼做法配方 材料： 1条全鱼（约500克） 适量盐、黑胡椒粉 适量生姜、葱、蒜 适量红辣椒、青辣椒、花椒 适量料酒、生抽、老抽、醋、糖 适量油 步骤： 将鱼洗净，去鳞去内脏…