麻辣香水鱼调料的做法

• 鱼的做法

麻辣香水鱼调料的做法：

1. 准备好调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、香葱、料酒、酱油、盐、糖、醋、香油。

2. 将花椒和干辣椒放入锅中炒香，捞出备用。

3. 锅中加入适量油，放入姜蒜末爆香，加入花椒和干辣椒继续煸炒。

4. 加入适量的料酒和酱油，煮开后加入适量的盐和糖，再加入适量的醋和香油，煮开后关火。

5. 最后加入香葱末即可。

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