鱼的做法
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自制咸鱼的简单做法窍门
自制咸鱼的简单做法窍门: 1. 准备好新鲜的鱼,去掉内脏和鳞片,洗净晾干。 2. 在鱼身上均匀地涂上盐,注意要涂满整个鱼身,包括鱼头和鱼尾。 3. 将盐腌好的鱼放在晾衣架上,挂在通…
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自制咸鱼腌制的做法窍门
自制咸鱼腌制的做法窍门: 1. 选择新鲜的鱼,最好是刚捕捞上来的,去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 2. 准备腌制料,一般是盐、白糖、五香粉、料酒、姜蒜等,按照个人口味适量调配…
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自制咸鱼干的做法
自制咸鱼干的做法: 1. 将新鲜的鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成薄片。 2. 在鱼片上均匀地撒上盐,腌制30分钟至1小时。 3. 将腌制好的鱼片晾干,可以在通风的地方晾晒,也可以用吹…
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自制咸鱼做法大全家常
自制咸鱼做法大全家常 咸鱼是一种非常常见的食材,可以用来烹饪各种美食。以下是一些自制咸鱼的做法: 方法一:将新鲜的鱼肉切成薄片,撒上盐巴,晾晒2-3天即可。 方法二:将新鲜的鱼肉切…
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自制咸鱼的做法视频
自制咸鱼的做法视频: 1. 准备材料:鲜鱼、盐、糖、酒、蒸锅。 2. 将鲜鱼洗净,去掉内脏,晾干水分。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐和糖,再淋上一些酒。 4. 将鱼放入蒸锅中,蒸制2…
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自制咸鱼的做法大全
咸鱼的制作方法: 1. 将新鲜的鱼洗净,去掉内脏,晾干水分。 2. 在鱼身上均匀地涂上盐巴,放置一段时间,让盐巴渗透入鱼肉中。 3. 将盐腌好的鱼晾干,晾干的时间根据天气和鱼的大小…
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有墨鱼汁饺子的做法
材料: 1. 饺子皮:面粉300克,水150克; 2. 馅料:猪肉馅200克,虾仁馅100克,葱花适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,料酒适量,墨鱼汁适量。 做法: 1. 饺子皮:将…
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有墨鱼汁饺子的做法大全
材料: 1. 饺子皮:面粉300克,水150克; 2. 馅料:猪肉馅200克,虾仁馅100克,韭菜100克,墨鱼汁适量,盐适量,生姜适量,料酒适量,鸡精适量,香油适量。 做法: 1…
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自制霉香咸鱼的做法大全
咸鱼的制作方法: 1. 将鱼洗净,去掉内脏和鳞片,晾干备用。 2. 在鱼身上均匀地涂上盐,放置20分钟左右,让鱼身出水。 3. 将鱼晾干,放入密封袋中,加入适量的盐和糖,按比例加入…
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自制霉香咸鱼的做法
材料: 鲜鱼一条(约500克),盐(约100克),米饭(约500克),面粉(约50克),生姜(约50克),大蒜(约50克),白糖(约50克),黄酒(约50毫升),红曲粉(约10克)…