鱼的做法
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墨鱼豆腐的做法大全
墨鱼豆腐的做法 材料: 鲜墨鱼 1 只 豆腐 1 块 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 清水适量 步骤: 将鲜墨鱼清洗干净,切成小块备用。 将豆腐切成小块备用。 葱姜蒜切…
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煎马鲛鱼的做法视频
煎马鲛鱼的做法视频: 1. 准备好马鲛鱼、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、迷迭香、大蒜。 2. 将马鲛鱼洗净,用厨房纸擦干水分,切成适当大小的块。 3. 在马鲛鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒…
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海参鱿鱼玉兰片的做法
海参鱿鱼玉兰片的做法 材料: 海参 1 根 鱿鱼 1 只 玉兰片 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 清水 适量 步骤:…
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萝卜银鱼汤的做法
萝卜银鱼汤的做法 材料: 萝卜 1 根 银鱼 50 克 姜片 3 片 清水 1000 毫升 盐 适量 步骤: 将萝卜去皮,切成小块;银鱼洗净备用。 热锅凉油,放入姜片爆香。 加入萝…
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黑龙江泥鳅鱼做法
黑龙江泥鳅鱼做法: 1.泥鳅鱼洗净,去掉内脏,切段备用。 2.锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。 3.放入泥鳅鱼煸炒,加入料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、鸡精、清水,烧开后转小火炖煮…
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菌菇鱼丸汤的做法
菌菇鱼丸汤的做法 材料: 鱼丸:200克 鲜香菇:100克 鲜金针菇:100克 鸡蛋清:1个 盐:适量 鸡精:适量 清水:适量 步骤: 将鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。 鲜香菇和鲜…
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蘑菇鱼丸汤的家常做法
蘑菇鱼丸汤的家常做法 材料: 鱼丸:200克 蘑菇:适量 葱姜蒜:适量 盐:适量 鸡精:适量 清水:适量 步骤: 将蘑菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。 将鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。…
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鱼头汤豆腐汤做法
鱼头汤豆腐汤做法: 1. 准备好鱼头、豆腐、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 2. 鱼头清洗干净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入清…
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月子餐鲫鱼豆腐汤做法
月子餐鲫鱼豆腐汤做法 材料: 鲫鱼1条 豆腐适量 姜片适量 料酒适量 盐适量 水适量 步骤: 鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。 豆腐切块,姜切片备用。 锅中加入适量水,放入姜片和料酒,…
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豆瓣鱼家常做法及配料
豆瓣鱼家常做法及配料: 豆瓣鱼是一道四川传统名菜,主要原料是鲫鱼和豆瓣酱。下面是豆瓣鱼的家常做法及配料: 主料:鲫鱼一条(约500克) 辅料:豆瓣酱、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、鸡精…