蘑菇鱼丸汤的家常做法

蘑菇鱼丸汤的家常做法

材料:

  • 鱼丸:200克
  • 蘑菇:适量
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 清水:适量

步骤:

  1. 将蘑菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 将鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 加入清水,放入蘑菇和鱼丸,煮开后加盐和鸡精调味即可。

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