蘑菇鱼丸汤的家常做法
材料:
- 鱼丸:200克
- 蘑菇:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将蘑菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。
- 将鱼丸放入开水中焯水,捞出备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入清水,放入蘑菇和鱼丸,煮开后加盐和鸡精调味即可。
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