鱼的做法

苏骨带鱼的做法视频： 1. 准备材料：苏骨带鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将苏骨带鱼洗净，切成段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，…

麻辣酥焖鲫鱼做法 材料： 鲫鱼1条，约500克 油豆腐1块，切块 豆皮适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 水淀粉适量 步…

家常酥鲫鱼做法窍门： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。 2. 加入盐、料酒、姜片、葱段腌制15分钟。 3. 取一碗面粉，加入适量盐、五香粉、辣椒粉，搅拌均匀。 4….

糖醋酥鲫鱼的做法 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。 2. 加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 鸡蛋打散，加入淀粉、面粉、适量水搅拌成糊状。 4. 将腌制好的鲫鱼块…

酒店红烧带鱼做法 材料： 带鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将带鱼两面…

清蒸带鱼的做法和步骤： 1. 准备食材：带鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水。 2. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身上划几刀，以便入味。 3. 将…

油煎鲫鱼的做法窍门： 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后用厨房纸吸干水分。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼煎炸时更容易熟透。 3. 在…

鱿鱼虾火锅的做法： 1. 准备食材：鱿鱼、虾、豆腐、蘑菇、白菜等； 2. 准备调料：火锅底料、葱姜蒜、花椒、辣椒、酱油、料酒等； 3. 将鱿鱼和虾去壳去头，洗净备用； 4. 将豆腐…

红烧小鲫鱼的做法： 材料：小鲫鱼500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水适量。 步骤： 1.小鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2.锅中倒入适量油，烧至五成热，放入小鲫鱼…

干锅小鱼的做法： 1. 准备材料：小黄鱼、豆瓣酱、花椒、干辣椒、姜蒜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香菜。 2. 小黄鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净沥干水分，用刀在鱼身上划几刀…