鱼的做法

芹菜鱼的做法 1.准备材料：芹菜、鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水。 2.鱼洗净，切成块状，加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 3…

芹菜炖鱼的做法 材料： 草鱼一条 芹菜适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 芹菜洗净切段，姜切片，葱切…

芹菜带鱼的家常做法： 1.准备好芹菜、带鱼、葱姜蒜等食材。 2.将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段。 3.芹菜洗净后切成段，葱姜蒜切末备用。 4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。…

芹菜炒墨鱼的做法 材料： 芹菜 适量 墨鱼 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 芹菜洗净切段，墨鱼清洗干净切圈，葱姜蒜切末…

芹菜炒鱼的简单做法： 1. 鱼洗净切块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 2. 芹菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，油热后放入鱼块煎至两面金黄，捞出备用。 4. 锅中留…

芹菜炒犹鱼的做法 材料： 犹鱼一条 芹菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 清水适量 淀粉适量 食用油适量 步骤： 将犹鱼去鳞、去内脏、去头尾…

芹菜炒鱼豆腐的做法 1.准备好芹菜、鱼肉、豆腐、葱姜蒜等食材。 2.将鱼肉切成块状，用盐、料酒、生粉腌制一下。 3.将豆腐切成块状，芹菜切段，葱姜蒜切末备用。 4.锅中倒入适量油，…

茄子鱼煲的做法 材料： 茄子 2个 鱼 1条 葱姜蒜适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 清水 适量 香油 适量 步骤： 茄子切块，鱼切片备用…

茄子咸鱼煲 材料：茄子、咸鱼、蒜、姜、葱、豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。 做法： 1. 茄子洗净切块，咸鱼泡软去骨切小块，蒜、姜、葱切末备用。 2. 热锅凉油，下蒜、姜…

茄子焖带鱼的做法 1.带鱼洗净切段，茄子切滚刀块，葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油，油热后放入带鱼煎至两面金黄，盛出备用。 3.锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入茄子煸炒至微黄。 4…