鱼的做法

蒜香鲤鱼的正宗做法： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成薄片，用盐、料酒、鸡精腌制10…

蒜苔鱼豆腐的做法 材料： 鱼块 300 克 豆腐 1 块 蒜苔 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 清水 适量 食用油 适量 …

蒜蓉鱿鱼须的家常做法 1.准备材料：鱿鱼须、蒜、生姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、油。 2.鱿鱼须洗净，沥干水分，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3.蒜、生姜、葱切…

蒜苗炒鱼籽鱼泡的做法 1. 准备食材：鱼籽、鱼泡、蒜苗、葱、姜、蒜。 2. 将鱼籽和鱼泡用清水洗净，沥干备用。 3. 蒜苗洗净切段，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆…

蒜苗炒鳝鱼片的做法 材料： 鳝鱼片 300 克 蒜苗 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 将鳝鱼片用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制 …

蒜苗炒鱿鱼须的做法 1.准备好蒜苗和鱿鱼须。 2.将鱿鱼须洗净，沥干水分备用。 3.蒜苗洗净，切成段。 4.热锅凉油，放入蒜苗煸炒出香味。 5.放入鱿鱼须煸炒，加入盐、鸡精、料酒、…

酸竹笋鱼做法： 1. 准备好鱼、竹笋、木耳、胡萝卜、青椒等食材，将鱼洗净切片备用。 2. 竹笋、木耳、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。 3. 热锅凉油，放入鱼片煎至两面金黄，盛出备用。 …

酸甜鲈鱼做法： 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 鲈鱼两面切几刀，撒上盐和胡椒粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将鲈鱼两面煎至金黄色，盛出备用。 4. 锅中留底油，…

酸甜罗非鱼的做法 材料： 罗非鱼一条、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、姜蒜适量、白糖适量、醋适量、番茄酱适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、清水适量、色拉油适量。 做法： 1.将罗非鱼…

酸甜红烧鱼的做法 材料： 草鱼一条 葱姜蒜适量 红椒、青椒各一个 番茄酱、白糖、醋、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将草鱼切…