鱼的做法

清炒小银鱼 1. 将小银鱼洗净沥干水分，加入适量盐和料酒腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的小银鱼煸炒至变色。 3. 加入适量生抽和糖，翻炒均匀即可。 小银…

新鲜辣椒蒸鱼的做法 材料： 鲜鱼一条 新鲜辣椒适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 香油适量 步骤： 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将新鲜辣椒洗净切成细丝，葱姜切成…

新鲜墨鱼排骨汤的做法 材料： 新鲜墨鱼 1 只 猪肋骨 500 克 姜片 5 片 葱段 2 段 料酒 1 汤匙 盐 适量 清水 2000 毫升 步骤： 将墨鱼清洗干净，切成块状备用…

新鲜墨鱼炖鸡的做法 材料： 新鲜墨鱼 1 只 鸡肉 500 克 姜片 5 片 葱段 2 段 料酒 1 汤匙 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将新鲜墨鱼清洗干净，切成块状备…

烤河豚鱼 1. 将新鲜的河豚鱼洗净，去掉内脏和鳞片。 2. 在鱼身上切几刀，以便入味。 3. 用盐和胡椒粉腌制鱼身，腌制时间为30分钟。 4. 将腌制好的鱼放入烤箱中，以200度的…

自制鱼肠的做法： 1. 准备材料：鱼肉、淀粉、盐、糖、鸡蛋、水等。 2. 将鱼肉去骨切成小块，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。 3. 将搅拌好的鱼肉放入搅拌机中，加入适量的水和鸡蛋，…

柚子皮煮鱼肠的做法： 1. 准备好鱼肠和柚子皮。 2. 将鱼肠放入开水中焯水，捞出备用。 3. 将柚子皮切成细丝。 4. 热锅凉油，放入姜片爆香。 5. 放入焯好水的鱼肠煸炒。 6…

鱼肠的10种做法大全： 1. 清蒸鱼肠：将鱼肠洗净后，用盐和料酒腌制一下，然后放入蒸锅中蒸熟即可。 2. 红烧鱼肠：将鱼肠切成段，用油煎一下，然后加入葱姜蒜和调料炒一下，最后加入水…

鱼肠煎蛋广东做法： 1. 准备材料：鱼肠、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、生抽、油。 2. 鱼肠切成小段，用盐和胡椒粉腌制一会儿。 3. 打入鸡蛋，加入葱花和少许生抽，搅拌均匀。 4. 热…

鱼肠的做法： 1. 将鱼肉剁成泥状，加入葱姜末、盐、鸡蛋清、淀粉、料酒、鲜汤搅拌均匀，制成鱼肉馅； 2. 将鱼肠洗净，用开水焯一下，去除腥味； 3. 将鱼肉馅装入鱼肠中，用牙签封口…