新鲜辣椒蒸鱼的做法
新鲜辣椒蒸鱼的做法
材料：
- 鲜鱼一条
- 新鲜辣椒适量
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 香油适量
步骤：
- 将鲜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
- 将新鲜辣椒洗净切成细丝，葱姜切成末备用。
- 将鲜鱼放入蒸锅中，撒上葱姜末和新鲜辣椒丝。
- 加入适量的料酒、生抽和盐，蒸制10-15分钟。
- 取出蒸好的鱼，淋上适量的香油即可。
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