鱼的做法

江西酒酿鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，酒酿半碗，葱姜蒜适量，红枣数个，枸杞适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 在草鱼两面各切三刀，切到鱼骨即可。 4….

酒酿鱼的做法： 1. 准备材料：草鱼一条，酒酿500克，姜片适量，葱段适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，白胡椒粉适量，清水适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块，用…

江西烧鱼的家常做法大全： 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，豆瓣酱、郫县豆瓣酱各适量，料酒、生抽、老抽各适量，白糖、盐适量，清水适量。 2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…

江西红烧鱼块做法 材料： 鲫鱼块500克 葱姜蒜适量 红辣椒适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼块洗净，用盐和料酒腌制10分钟 葱姜蒜切末，红辣椒切…

江西红烧鱼块做法： 1. 准备材料：鱼块、葱姜蒜、豆瓣酱、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香菜。 2. 鱼块洗净沥干水分，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用…

江西红烧鱼的做法 1. 准备材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，红辣椒、青辣椒各适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成块，用盐、料酒腌制…

江西霉鱼的做法视频： 1. 准备材料：鲢鱼、盐、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、酱油、白糖、米醋、香油。 2. 将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。 3. 将葱、姜、蒜切末…

江西酒糟鱼的做法视频： 1. 准备材料：鲤鱼一条，酒糟适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，清水适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 将酒糟放…

江西霉鱼块的做法： 1. 将鱼肉剁成泥状，加入盐、味精、料酒、葱姜末、鸡蛋、淀粉拌匀，搅打上劲，放入冰箱冷藏片刻。 2. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 将豆…

江西正宗霉鱼做法： 1. 准备材料：鲫鱼一条，盐、味精、料酒、生姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、花椒、香菜、葱、醋、糖适量。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状，用盐、味精、料酒腌制1…