鱼的做法

石九公鱼豆腐汤做法： 1. 准备材料：石九公鱼、豆腐、姜、葱、盐、料酒、清水。 2. 石九公鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3. 豆腐切成小块备用。 4. 姜切成片状…

石九公鱼正宗做法视频： 石九公鱼是一道非常有名的湖南菜品，其做法主要分为以下几个步骤： 将鱼洗净，去掉内脏，切成块状。 将鱼块用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将腌制好的鱼块沥干水分…

石九公鱼做法红烧 石九公鱼是一道非常传统的湖北菜，红烧石九公鱼是其中的经典做法。以下是红烧石九公鱼的做法： 将石九公鱼宰杀干净，去鳞、去内脏，洗净备用。 将石九公鱼切成块状，用盐、…

小龙鱼的炸做法： 1. 将小龙鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 准备一些面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料，按照个人口味调制成炸粉。 3. 将炸粉均匀地撒在小龙鱼上，让其均匀地裹上一层炸…

开胃鱼的做法 开胃鱼是一道非常受欢迎的菜品，下面是一份简单易学的开胃鱼做法： 将鱼片放入碗中，加入盐、白胡椒粉、料酒、姜末、葱花拌匀，腌制10分钟。 将腌制好的鱼片放入锅中，加入清…

开胃鱼的做法 材料： 鱼片500克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量 清水适量 步骤： 将鱼片洗净，用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌制10分…

鲍鱼的选购和处理： 1. 选购鲍鱼时，要选择外形完整、色泽鲜艳、肉质细嫩、有弹性的鲍鱼。 2. 处理鲍鱼时，先将鲍鱼放入盐水中浸泡1-2小时，然后用刀轻轻刮去鲍鱼表面的黑色物质，最…

梅干菜小黄鱼做法： 1.准备材料：小黄鱼、梅干菜、葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。 2.小黄鱼去鳞、去内脏、洗净备用；梅干菜泡软，洗净切碎备用；葱姜蒜切末备用。 …

梅干菜小黄鱼做法视频： 1. 准备材料：小黄鱼、梅干菜、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 小黄鱼处理干净，用刀在鱼身上切几刀，撒上盐和料酒腌制10…

梅干菜黄刺鱼的做法 材料： 黄刺鱼一条 梅干菜适量 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 油适量 步骤： 将黄刺鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将…