鱼的做法
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青炖甲鱼的做法大全集
青炖甲鱼的做法大全集: 1. 青炖甲鱼汤:甲鱼去头去尾,洗净后切块,加入清水煮沸后捞出备用。锅中加入清水,放入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉,煮沸后加入甲鱼块,转小火炖煮1-2小时,…
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茄子与炸刀鱼的做法大全
茄子的做法: 1.将茄子切成均匀的小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入茄子煸炒至微黄色。 3.加入适量盐、糖、酱油、料酒、鸡精等调味料,翻…
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茄子与炸刀鱼的做法
茄子的做法: 1. 茄子洗净去蒂,切成约1.5厘米见方的小块,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 热锅凉油,放入茄子煸炒至微黄色,盛出备用。 炸刀鱼的做法: 1. 刀鱼去鳞、…
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茄汁鲫鱼罐头的做法
茄汁鲫鱼罐头的做法: 1. 准备好鲫鱼、番茄、洋葱、大蒜、盐、糖、醋、料酒、番茄酱、橄榄油等食材。 2. 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. 番茄切成小块,洋葱切成丁,大…
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新鲜荞头煮鱼怎么做好吃
步骤: 1.将新鲜荞头切成小块,用清水浸泡30分钟,去除荞头表面的涩味。 2.将荞头放入锅中,加入清水,大火煮沸后转小火煮20分钟,至荞头变软。 3.将鱼洗净,切成块状,用盐和料酒…
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荞头煮鱼怎么做好吃
荞头煮鱼的做法: 1. 准备好荞头、鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 荞头提前泡发,鱼洗净备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入适量料酒。 4. 加入清水,放入荞…
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荞头煮鱼的做法视频
荞头煮鱼的做法视频: 1. 准备好荞头、鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精等食材。 2. 荞头洗净切块,鱼也洗净备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入荞头煸炒一会儿。 4. 加入适量的…
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鲍鱼酥的做法和图解
鲍鱼酥的做法和图解 鲍鱼酥是一道传统的广东糕点,口感酥脆,馅料鲜美。以下是鲍鱼酥的做法: 准备材料:鲍鱼、猪肉、葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、麻油、淀粉、面粉、油。 将鲍鱼和猪肉分别…
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剖腹产后鲫鱼汤的做法
剖腹产后鲫鱼汤的做法: 材料:鲫鱼1条、生姜适量、料酒适量、盐适量、水适量。 步骤: 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 生姜切片备用。 3. 热锅凉油,放入姜片爆香。 4….
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泡椒蒸鱼片的做法
泡椒蒸鱼片的做法: 1. 鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 泡椒切碎备用; 3. 锅中倒入清水,放入蒸架,水开后将鱼片放入蒸10分钟; 4. 锅中放油,烧至五成热,放入泡椒…