鱼的做法
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鲤鱼白萝卜汤的做法
鲤鱼白萝卜汤的做法 材料: 鲤鱼一条,约500克 白萝卜一根,约300克 姜片适量 葱段适量 盐适量 清水适量 步骤: 鲤鱼去鳞、去内脏,洗净备用。 白萝卜去皮,切成小块。 将鲤鱼…
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炸鲤鱼做汤的做法大全
炸鲤鱼做汤的做法大全 炸鲤鱼汤是一道美味的汤菜,下面是制作炸鲤鱼汤的做法: 材料: 鲤鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 油适量 步骤: 将鲤鱼去鳞、去内脏、去…
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唐角鱼的做法大全
唐角鱼的做法: 1.清蒸唐角鱼:将唐角鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,放入碗中加入适量盐、料酒、姜末、葱花,腌制10分钟后上锅蒸10分钟即可。 2.红烧唐角鱼:…
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笋子鱿鱼凉菜图片
笋子鱿鱼凉菜的制作方法和图片 笋子鱿鱼凉菜是一道清爽可口的凉菜,制作方法如下: 将笋子切成丝,鱿鱼切成片,葱姜蒜切末备用。 将笋丝焯水后捞出备用。 将鱿鱼片放入锅中焯水,捞出备用。…
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台湾鱼香茄子的做法大全
台湾鱼香茄子的做法: 1. 茄子洗净去蒂,切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味,捞出沥干备用。 2. 热锅凉油,将茄子炸至金黄色,捞出沥干油分。 3. 锅中留底油,加入葱姜…
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台湾鱼香茄子的做法
台湾鱼香茄子的做法 鱼香茄子是一道非常受欢迎的台湾家常菜,下面是制作步骤: 将茄子切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 将茄子沥干水分,用淀粉和少量油拌匀,炸至金黄色,捞…
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蒜苔炒鳝鱼片的做法
蒜苔炒鳝鱼片的做法: 1. 准备材料:鳝鱼一条,蒜苔适量,葱姜蒜适量。 2. 鳝鱼处理:将鳝鱼去皮,去骨,切成片,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 蒜苔处理:将蒜苔洗净,切成段…
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蒜苔炒鳝鱼片的做法大全
蒜苔炒鳝鱼片的做法 材料: 鳝鱼片 300 克 蒜苔 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 将鳝鱼片用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀腌制 …
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蒜蓉蒸小鲍鱼的做法
蒜蓉蒸小鲍鱼的做法 1. 将小鲍鱼清洗干净,用刀在鲍鱼的肉上划几刀,以便入味。2. 准备蒜蓉,将蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合均匀。3. 将蒜蓉均匀地涂抹在小鲍鱼的肉上。4….
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蒜蓉蒸小鲍鱼的做法大全
蒜蓉蒸小鲍鱼的做法 材料: 小鲍鱼 蒜 葱 姜 盐 料酒 生抽 香油 步骤: 将小鲍鱼清洗干净,用刀在鲍鱼的肉上划几刀,以便入味。 将蒜、葱、姜切末备用。 将蒜末、葱末、姜末、盐、…