蒜蓉蒸小鲍鱼的做法大全

蒜蓉蒸小鲍鱼的做法

材料:

  • 小鲍鱼
  • 料酒
  • 生抽
  • 香油

步骤:

  1. 将小鲍鱼清洗干净,用刀在鲍鱼的肉上划几刀,以便入味。
  2. 将蒜、葱、姜切末备用。
  3. 将蒜末、葱末、姜末、盐、料酒、生抽、香油混合均匀,制成蒜蓉汁。
  4. 将蒜蓉汁均匀地涂抹在小鲍鱼的肉上。
  5. 将小鲍鱼放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。

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